Postupak pripreme:
1
Ulupati šlag od 400 ml slatke pavlake. Ostatak zagrejati u šerpici, pazeći da ne proključa.
2
Pomešati želatin sa 5 kašika hladne vode i ostaviti 10 minuta da odstoji.
3
U zagrejanu pavlaku sipati želatin i mešati dok se ne istopi. Zatim ovu smesu dodati u umućen šlag od slatke pavlake.
4
Na kraju dodati sok od jednog limuna i izmešati. Masu izliti u navlažene kalupe i ostaviti da se dobro ohladi.
5
Jagode usitniti, dodati šećer, pa uz stalno mešanje kuvati 5 minuta, da se dobije fin sos.
6
Izručiti panakotu iz kalupa na tanjir i preliti toplim sosom od jagoda. Prjatno!
Sastojci:
0.5 l
slatke pavlake
1 kesica (10gr)
želatina
1
limun
500 gr
jagoda
5 kašika
šećera
Izvor:Blic.rs
Izvor:Blic.rs