Bilirubin je produkt eritrocita i prilikom razaranja oslobadja se hemoglobin i nastaje njegovo razgradjivanje.Oslobadja se gvoždje i globin, nastaje nov produkt koji se naziva bilirubin.Izlučuje se preko jetre putem žuči u dvanaestopalačno crevo, gde podleže daljim promenama.Ako je vrednost bilirubina povišen znak je da se nešto dešava u organizmu.Ukazuje na sledeće znake:
-problemi sa radom jetre
-postoji opasnost sa žučnom kesom
-Gilbertov syndrom
-umor, premorenost, iscrpljenost.
Povećan bilirubin može biti znak neke bolesti jetre, može biti nasledno, akutno ili hronično oboljenje.Može biti posledica različitih bolesnih stanja bilijarnog trakta (žučni kamenci), tumori žučnog mehura, bilijarna ciroza, tumori pankreasa, ciste i lekovi mogu uzrokovati oštećenja jetre.Povišen bilirubin se naziva hiperbilirubinemija, koja može biti prolazna kao neonatalna-fiziološka žutica kod novorodjenčeta.
Ako je stalno povišen vrednost bilirubina, to je znak hronične bolesti jetre, autoimuni hepatitis, alkoholni hepatitis, hepatitis C.Bolesna jetra nije u stanju da preradjuje bilirubin, vrlo je važno paziti na ishranu.Izbaciti zasićene masti, alkohol, duvan, začinjena jela, mesne preradjevine, masno meso, masne sireve, kajmak.
Jetra je ključni organ u probavi, eliminiše toksine, filtrira krv iz creva i šalje hranljive stvari koji se pretvaraju u energiju.To je detoksikacijski proces.Ishrana bogata voćem i povrćem, biljnim proteinima, ribom, maslinovim uljem, mladi sir, surutka pomaže jetri u regeneracijskom procesu.Detoksikacijski proces ima dva koraka:proizvodi odredjene enzime i toksine, čine manje lošim za organizam.Drugi korak je spajanje toksine sa molekulama i time se lakše izbacuje iz organizma.
Usporenim radom jetre dolazi do raznih simptoma:
*umor, premorenost, malaksalost prilikom minimalnog fizičkog napora.
*pojačano znojenje, slabost.
*problemi sa kožom u obliku akni, ekcema jer dolazi do nakupljanja toksina koje jetra nije procesuirala i izbacila.
*nastaju alergijske promene jer toksini previše se nalaze u organizmu.
*dolazi do proliva ili zatvora, nadutosti.
*teške probavne smetnje, loš zadah, debljanje iako se ne jede puno.
*hormonska neuravnoteženost jer jetra ne može eliminisati višak hormona.
*koncentracija je otežana, depresivno osećanje, česte glavobolje.
*bolovi u zglobovima i mišićima.
