Zamene za kravlje mleko mogu biti:sojino, kokosovo, bademovo i pirinčano mleko.Može se reći da je sojino mleko pobednik jer ima najviše izoflavona-sastojaka koji su važni za borbu protiv raka.Mnogi ga ne vole zbog pomalo otužnog ukusa.
Mleko do badema:ima zdrave masne kiseline, koji smanjuju loš holesterol, samo mu fali ostali hranljivi sastojci.
Napitak od pirinča ima malo hranljivih sastaojaka i mnogo ugljenih hidrata.
Kokosovo mleko nema proteina i napravljeno je od masti, ali smanjuje loš holesterol.
Stručnjaci su se ipak opredelili na kravlje mleko jer sadrži proteine, masti i ugljene hidrate.Postoje kategorije ljudi kod kojih treba voditi računa.To su oni koji imaju intoleranciju na laktozu (mlečni šećer).Drugi slučaj je kada se javlja alergija na belančevine iz mleka.To su osobe sa stomačnim problemima (gastritis, čir), kojima se preporučuje acidofilni napitci jogurt, kefir pošto sadrže mlečne kiselinske bakterije koji poboljšavaju crevnu floru i sprečavaju razvoj bakterija koje mogu dovesti do oboljenja.
