Spirulina je jednoćelijska mikroskopska plavo-zelena alga u obliku spirala sa nazivom Arthrospira platensis.Ukus i miris spiruline sličan travi koji se nalazi u jezerima, rekama pod uslovom bez pesticida i dosta svetlosti.Jedan od najstarijih oblika fitosintetskih životnih formi koji stvaraju kiseonik.Spirulina je najmoćniji izvor hrane u svetu.Sadrži bogat izvor hranljivih materija u koncentracijama, većim od bilo koje hrane voća, povrća, biljaka, semena.Ima bezbroj koristi za ljudski organizam.100% je prirodan proizvod bez konzervansa, pogodan je za svu populaciju i odlična zamena za veštačke proizvodene vitamine i minerale.
Spirulina sadrži: oko 63% visokokvalitetne biljne proteine sve esencijalne i ne esencijalne aminokiseline.Omega3 i Omega6 masne kiseline uključujući i GLA (gama linoleinska kiselina) koji se u tom obliku nalazi samo u majčinom mleku, pomaže za razvoj dece i poboljšava rad srca.U spirulini se nalazi alfa, beta i gama karotenoidi, prirodni antioksidanti koji zaštićuju telo zatim veliki broj enzima od toga SOD (superoksid dimutaza).Od pigmenata treba istaći fikocianin koji jača imuni sistem, dosta hlorofila koji je prečistač tela nosi naziv „zelena krv“ zbog sličnog sastava hemoglobina u krvi.Ima zadatak da ublažava anksioznost, stres i depresiju.
Vitamini su značajni u velikim količinama sadrži betakaroten (vitamin A) snažan antioksidans koga ima 25 puta više nego u šargarepi, sve vrste vitamina B, C, D i K.
Minerali spirulina tokom rasta upija sve minerale što je neophodan ljudskom organizmu.Posebno je bogat gvoždjem, sadrži 23 puta više nego spanać, kalcijuma 300% više nego mleko osim toga sadrži još selen, magnezijum, fosfor, cink.
Blagodeti spiruline povećava otpornost organizma izdržljivost i jača imuni sistem.
*Poboljšava rad srca i krvnih sudova
*Reguliše krvni pritisak, holesterol i triglicerida.
*Poboljšava varenje i obnavlja crevnu floru.
*Usporava starenje, podmladjuje.
*Smanjuje osećaj gladi i redukuje insulin.
*Eliminiše toksine, teške metale iz organizma.
*Prečišćava organizam, uništava slobodne radikale i reguliše telesnu masu.
*Poboljšava rad mozga i utiče na mentalnu higijenu.
*Koristi se kod raznih oboljenja kao artritis, problemi sa jetrom, opstipacija itd.
Spirulina se preporučuje osobama:
-sportistima, adolescentima, trudnicama
-anemičnim osobama
-fizičkim radnicima zbog povećanja energije
-osobama za prečišćavanje tela od toksina, teških metala, pušačima, alkoholičarima i kod prekomerne upotreba lekova.
Spirulina je dostupna na tržištu u obliku tableta, praška, kapsula i u vidu pahuljica.
