|
16.07.2011 |
 TOKOM vrelih dana osveženje potražite i u supama koje se služe hladne, a obiluju vitaminima. Pripremaju se lako i brzo, a vaš izbor može da bude grčka supa od krastavaca.
Potrebno je: 600 g jogurta, 250 ml vode, krastavac, kašika maslinovog ulja, kašičica sirćeta, suva nana, čen belog luka.
Priprema: Krastavac očistite od semenki, pa četvrtinu izmiksajte sa svim preostalim sastojcima. Smesa treba da postane glatka.
Posolite je, pobiberite i dodajte ostatak krastavca.
Supu hladite oko jedan sat u frižideru.
Služite je u činijama ili šoljama, a kao dekoraciju koristite sveže listove bosiljka.
Izvor:Novosti.rs
|
