Palačinke sa bananom i čokoladom

0
185

Potrebno: 200gr brašna, 1 jaje, 5dl mleka, 25gr rastopljenog putera, 2 prstohvata soli, 2 kašike šećera, 1 kašika ruma banane, crna čokolada, mleko, rum

Pomešati brašno, so i šećer, napraviti udubljenje i staviti jaje. Promešati varjačom, pa dodati rastopljen puter. Mešati varjačom i dodati rum i mleko koliko da se zamesi mekano testo. Zatim snažno umutiti testo varjačom, da bude glatko, bez grudvica. Na kraju ulivati mleko sve vreme mešajući da se masa ujednači. Testo ostaviti najmanje jedan sat da odstoji pre korišćenja. Ispržiti palačinke i držati ih na toplom. Rastopiti čokoladu sa malo ruma i mleka. Na svaku palačinku staviti po pola banane i 50 g čokoladnog preliva. Servirati na sobnoj temperaturi uz kuglu sladoleda.
Izvor:Kutlaca.com

POSTAVI ODGOVOR

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.