Riblje pljeskavice

0
160

Riblje-pljeskavicePOTREBNO JE
500 g oslića, 200 g sardine, 300 g tunjevine, 100 g barenog pirinča, 100 g prezli, 10 čenova belog luka, 2 glavice crnog luka, kašičica muskatnog oraha, biber, so

PRIPREMA
Oslića dobro skuvajte, pa ga ocedite i ostavite da se ohladi. Kad se ohladi, stavite ga u blender i usitnite zajedno sa sardinom i tunjevinom. Prebacite u drugu posudu, pa dodajte propržen sitno seckani crni i beli luk. Dobijenu masu pomešajte s barenim pirinčem i prezlama i začinite muskatnim orahom, biberom i solju. Sve dobro izmešajte, pa tako pripremljenu masu formirajte u loptice i pravite pljeskavice.
Pecite ih u tiganju, a kao prilog služite bareni krompir ili neko drugo povrće.
Izvor:Blic.žena

POSTAVI ODGOVOR

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.