Grilovani štapići od piletine

0
231

Grilovani_tapii_od_piletineŠtapići od piletine odlična su hrana za mališane starije od 10 meseci i mogu da ih jedu prstićima, bez maminog učešća. Uz ove štapiće lepo se slaže sos od sira (recep je u  rubrici bebi kuvar)…

Potrebno je:

1 pileće belo meso, isečeno na šnicle i istucano tučkom za meso
malo maslinovog ulja

Marinada:

1 čen belog luka,  sitno iseckan
1 kašičica sveže iseckanog bosiljka (može i sušeni)
1 kašika maslinovog ulja
1 kašika limunovog soka
pola kašičice smeđeg šećera (ili industrijski prerađenog meda)
prstohvat morske soli

Priprema:

Belo meso prekrijte celofanom ili providnom folijom, pa ga izlupajte tučkom za meso. Isecite meso na rezance. Pomešajte u činiji sve sastojke za marinadu, a zatim “rezance” od piletine uvaljajte u marinadu. Ostavite ih da odstoje najmanje pola sata.
Zagrejte električni roštilj, pa ga premažite s malo maslinovog ulja.  Pecite mariniranu piletinu, okrećući je da se ravnomerno ispeče sa svih strana. Nabodite meso na štapiće i servirajte ih uz kuvanu šargarepu ili brokoli – odnosno neko drugo povrće koje bebac može da uzima prstićima.

POSTAVI ODGOVOR

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.