Hrana ima veliku ulogu za održavanje dobrog imunog sistema.Potrebna je adekvatna ishrana koji pomaže odbrambenu ulogu, jer povećava broj leukocita i tako povećava borbu protiv infekcija.Zato je potrebna tri i više obroka dnevno da obezbedjuje nutritivni status i koriguje vitaminski i mineralni deficit.
Koje su najzdravije namirnice?
*Prirodni rezervoari esencijalnih aminokiselina i masnih kiselina koje su potrebne za stvaranje belih krvnih ćelija kao svež badem, tunjevina, losos.
*Beta karotinom je bogat kelj, prokelj karfiol, brokoli, kupus, koji štiti membrane ćelije.
*Vitamin B pospešuje stvaranje antitela u borbi protiv infekcija šargarepa, banana, sočivo, tunjevina, losos.
*Zeleni kupus sadrži puno vitamina A.
*Kiwi ima više vitamina C od narandže.
*Avokado je „superhrana“ jer sadrži ugljenih hidrata proteina, masti i vitamina E.
Beli luk i imunitet:
Pojačava imunitet jer je „punjač“, imunog sistema.Poseduje antibiotski spektar Penicilina i inhibira viruse.Izvor selena, koji je neophodan za proizvodnju antioksidantnog enzima glutation peroksidaze.Efikasnost izražava u sirovom obliku.Generalna upotreba u ishrani povećava aktivnost imunog sistema.