Maslinovo ulje

0
207

maslinovo_ulje2Maslina je poznata na mediteranu kao sveto drvo.Sastoji se 70% od nezasićenih masnih kiselina, najvećim delom je oleinska kiselina sa dosta antioksidanata.Maslinov list su koristili i stari egipćani za lečenje groznice, povišene  temperature, malarije.Danas se zna da efekat dolazi od gorke materije zvane Oleuropein.Ima antimikrobno dejstvo povoljno deluje kod gljivične infekcije kože, noktiju, apscesa zuba.Žene koje redovno uzimaju maslinovo ulje, postoji manji rizik od raka dojke.
*Maslinova grana poznata kao simbol mira i časti.
Sadržaj maslinovog ulja:bez holesterola, ima 70% nezasićenih masnih kiselina, bez glutena i soli.Poboljšava ukus druge hrane.Zbog ukusa i mirisa malo se dodaje u hranu.
Maslinovo ulje sadrži 1,6 mg-2,3 mg IU (International Units), vitamin E prirodnog antioksidanta po kašici 14 g.Jedna kašika daje 8% potrebne količine vitamina E.
Stalna upotreba maslinovog ulja smanjuje holesterol.

POSTAVI ODGOVOR

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.