Kašasta dijeta

0
645

To je ishrana kašaste konzistencije i sastoji se iz tečnosti i polučvrste hrane.Predstavlja prelaz izmedju dijete za rekonvalescente, laka dijeta i tečne hrane.Ova dijeta se koristi u postoperativnoj ishrani bolesnika, kod akutnih infekcija i kod gastrointestinalnim poremećajima.Karakteristika ove dijete je male količine nesvarljivih ostataka i laka svarljivost.Ova dijeta je bez začina, ili u vrlo malim količinama.Ograničena je unošenja voća, mesa, povrća.Postoji medicinska kašasta dijeta, koja ima isti sastav kao i opšta kašasta dijeta.Hirurška kašasta dijeta zahteva nešto veća ograničenja u unošenju mesa.Povrće i voće se koriste u vidu pirea ili voćnih sokova.

Doručak: Sok od pomoramdže pola čaše,
                  kuvani griz pola šolja,
                  kuvana jaja 1 kom,
                  prepečen hleb 1 kom
                  maslac ili margarin 1 komadić,
                  mleko kuvano 1 čaša,

Ručak:     Paradajz čorba 1 tanjirić,
                  makarone sa sirom 1 tanjirić,
                  pire od spanaća 1 tanjirić,
                  prepečen hleb 1 komad,
                  maslac ili margarin 1 komadić,
                  sok od jabuka 1 šolja,
                  kiselo  mleko 1 šolja,

Večera:   Seckana kuvana piletina 1 parče,
                 pire od krompira 1 tanjirić,
                 pire od šargarepe 1 tanjirić,
                 prepečen hleb 1 kom.
                 maslac ili margarin 1 komadić,
                 kuvano mleko 1 šolja
Kašasta dijeta sadrži 1800 Cal. belančevina 60 g. masti 80g. ugljeni hidrati 200 g.

POSTAVI ODGOVOR

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.