Alergija na orašaste plodove obično se javlja kod dece izmedju 2-4 godine.Mogu biti alergeni koji uzrokuju opasne reakcije.To su albumini, vicilini, belančevine koje se nalaze u ovim plodovima.Specifična antitela su: IgE i traju dok se „strano“ telo ne izbaci iz organizma.Ti imunoglobulini nastavljaju lančanu reakciju npr. lučenje histamina.Česte su alergije na kikiriki, orahe, lešnike, badema, pistaći, pimjole, makadamije, brazilske i indijske orahe.Prilikom kupovine neke namirnice uvek treba pročitati deklaraciju ukoliko dete doživelo neku alergiju.
Alergija na orašaste plodove su poznati po burnim simptomima koji su sledeći: osip, crvenilo kože, plikovi, svrab kože, teško disanje, kašalj, preznojavanje, slab puls, sve do anafilaktičkog šoka.Odrastanjem uglavnom te alergije nestanu, retko ostaje doživotno.
Rastom deteta moguće je razmotriti test oralne provokacije, ako je nizak nivo senzibilizacije na kutanom prick testu ili ima nizak nivo IgE na odredjeni alergen u serumu.
Zatim zatražiti mišljenje alergologa.
