|
voda
|
četvrtak, 19 januar 2012
musteknet
 Pravilna ishrana sprečava veliki broj oboljenja, nije uvek važeća priča koja je ustaljena da jesti što više voća i povrća, što manje masti ili čak bez masti sa uzimanjem belog mesa.Loša kombinovana hrana zadržava se, varira u želucu oko 8-10 sati.Nastaje velika potrošnja energije a posledica je stvaranje toksičnih materija koje izazivaju želudačne tegobe:bol, nadimanje, prevelike količine gasova, proliv ili zatvor, a hranljivi sastojci, koji se nalaze u namirnicama su nestali.U organizam sve što se unosi donekle sagori pomoću kiseonika, ili vrši uticaj u izmeni acido-baznu ravnotežu. Treba da znamo da su namirnice podeljene na tri grupe: a) bazne, b) kisele, c) neutralne.Kisele namirnice su: jaja, majonez, brašno, hleb, kolači, orasi, kvasac, sirće, čokolada, masna jela, iznutrice, masne konzerve, svinjska mast, morska i slatkovodne ribe, kovani sokovi od voća i povrća. Bazne namirnice su: suncokret, suvo sočivo, žuti šećer, kakao u prahu, mleko, jogurt, kiselo mleko, suvo povrće, sir, kokos, badem. Neutralne namirnice su: biljna ulja.
ponedeljak, 19 decembar 2011
musteknet
 Sastojci:
Smesa 125 g - mlevenih badema 125 g - mlevenih lešnjaka 250 g - mlevenog keksa 50 g - maslaca 2 dcl - vode 5 kašika - ruma 100 g - čokolade s lešnjacima
Glazura
80 g - tamne čokolade 50 g - maslaca par kapi - ulja 2 kašike - vode
Priprema:
1. Izmešajte bademe, lešnjake i keks s otopljenim maslacem. 2. Na laganoj vatri rastopite vodu i šećer, zagasite vatru, dodajte rum i vruće prelijte po smesi. 3. Dobro promešajte. 4. Odvojite 1/3 smese i u nju umešajte otopljenu čokoladu. 5. Tamni deo smese razvaljajte po plehu, pa na to stavite svetli deo. 6. Prelijte glazurom od čokolade koju ste otopili na pari. 7. Kad se malo ohladi, stavite u frižider.
ponedeljak, 14 mart 2011
musteknet
 Majčino mleko je najbolja hrana za odojče, naročito u prvim mesecima života.U ishrani bebe može da se uključi i adaptirano mleko-industrijska hrana do prve godine. Od šestog meseca uzrasta može da počne sa davanjem nemlečne hrane. Ako se kravlje mleko, daje bebi pre navršenih šest meseci života, mogu da izazovu neželjene posledice, usled nepodnošenje proteina i drugih komponenta kravljeg mleka, te je moguće povraćanje, proliv, gubitak telesne težine, anemija, gastrointestinalne krvarenje.Kravlje mleko može da zameni majčino mleko ili adaptirano mleko, daje se samo ukuliko je nužno. Prvi mesec-ishrana broj obroka 7 na svaka tri sata-Sisa-dojenje -Ukoliko se hrani iz bočica 100 g. -Davanje prokuvane nezasladjene vode ili čaja -A+D3 kapi (vodeni rastvor)- 1X 5 kapi Razvoj: što se tiče psihomotornog stanja, dete uglavnom spava i plače, ukoliko je nezadovoljno (gladno ili mokro). Drugi mesec-ishrana broj obroka 6 na svaka 3 sata-Sisa ili dojenje -Količina hrane 120 g. -Davanje vode izmedju obroka -A+D3 kapi 1X 5 kapi -Razvoj: u toku drugog meseca beba je aktivnija, manje spava, pogledom prati kretanje, smeje se i guče. Treći mesec-ishrana broj obroka 6 na svaka 3 sata-Sisa ili dojenje -Količina hrane 120-130 g. Davanje vode -A+D3 1 x 5 kapi Razvoj: Beba je veoma zainteresovana za okolinu, aktivno pokreće ekstremitete.Često se glasno smeje, guče. Četvrti mesec-ishrana broj obroka 6 na svaka 3 sata-Sisa-dojenje -Količina hrane 150 g. -Davanje vode -A+D3 1X 5 kapi -Razvoj:Što se tiče psihomotornog razvoja i uvom uzrastu beba pruža ručicu prema ponudjenom predmetu. Peti mesec-ishrana broj obroka 6 na svaka 3 sata-Sisa ili dojenje -Količina hrane 150 g. -Davanje vode -A+D3 1X 5 kapi -Daje se voćni sok, ali isključivo svežeg ili sok namenjeni bebama. -Razvoj u ovom uzrastu odojče prihvata igračke obeme ručicama, okreće se potrbuške, raduje se, glasno se smeje, imitira govor odraslih. Šesti mesec-ishrana broj obroka 6 -Sisa ili dojenje -Količina hrane 160 g. -Davanje vode A+D3 1X 5 kapi - Fluorogal 0,25 mg. 1 X1 dnevno u kašičicu čaja pola sata pre obroka. -Raspored obroka -Tri podoja ili tri obroka sa adaptiranom mlečnom formulom -1 X povrće sa mesom ili žumancetom-koja se postepeno se povećava 1/8-a -1 X kompot ili voćni sok, voćna kaša.Voće se cedi (limun narandža), a one koje se ne mogu cediti narenda se, ili se miksa. -Razvoj: odojče može da sedi uz pridržavanje, a u ogledalu smeje se svom liku. Sedmi mesec-ishrana broj obroka 5Količina hrane 180 g. - Fluorogal 0,25 mg. 1X1 tableta dnevno -A+D3 1X 5 kapi dnevno -Davanje vode, čaja, soka. -Raspored obroka -2 podoja ili 2 mlečna obroka-može biti i kravlje mleko. -1 X povrće sa mesom ili žumancetom oko podne -1X kompot ili voćni sok, voćna kaša izmedju obroka -Umesto mesa može se dati i pileća džigerica -Razvoj: odojče samostalno sedi ili uz pridržavanje, oslanja se na noge, pod uslovom da su kukovi uredu.Rastu i prvi zubići. Osmi i deveti mesec-ishrana broj obroka 5-Količina hrane 200 g. - Fluorogal 0,25 mg 1 X 1 dnevno-A+D3 1 X 5 kapi dnevno -Davanje vode, čaja soka. -Raspored obroka -2 podoja ili 2 X kravlje mleko -1 X povrće, meso ili džigerica, žumance - 1X mlečna kaša, griz, keks, piškota. -1-2 X kompot, sok, voćna kaša -Razvoj: u ovom periodu jako je vezano za majku, nepoverljiva prema stranim osobama.Puzi zna da tapše "taši-taši". Deseti-i dvanaesti mesec-ishrana broj obroka 4-Količina hrane 210 g. -Davanje vode - Fluorogal 0,25 mg. 1 X1 dnevno-A+D3 1 X 5 kapi dnevno -Rapored obroka 1-2 podoj ili 1-2 kravlje mleko -1x povrće sa mesom, žumancetom, pileća džigerica. -1 X mlečna kaša -1 X kompot, sok, voćna kaša. -U ovom uzrastu hrana se miksa, secka i to meso, džigerica, žumance, povrće. -Razvoj: treba zvati svakog po imence mama, tata, kuća, auto.Dete će shvatiti na svoj način i pokušava ponavljati reči.Puzi i korača uz pridržavanje.
ponedeljak, 19 septembar 2011
musteknet
 Sindrom bebi flašice znači zubni karijes, javlja se kod beba i male dece.Znak davanja dužeg vremenskog perioda tečnost iz flašice, koji sadrži šećer.Najčešće su zahvaćeni prednji gornji zubi. Sindrom flašice nastaje kada se dete uspavljuje sa flašicom u kojoj se nalazi mleko, zasladjena voda, voćni sok.Dok dete spava na zubima se taloži šećer iz tečnosti, uz pomoć bakterija, koji se normalno nalazi u ustima svakog deteta šećer pretvara u kiselinu i nastaje karijes.Taj zubni kvar je karakterističnog izgleda sa tamnim mrljama na prednjim zubima, koji se zove cirkularni karijes.Sprečite kod Vašeg deteta da ne dodje do takvog vida karijesa. * Ne treba davati sa šećerom tečnost pre spavanja.
*Treba dati detetu običnu vodu kada je žedno.
*Perite zube detetu svakog dana najbolje dva puta.
*Vodite dete na kontrolu kod stomatologa svakih 6 meseci.To je dobar način prevencije.Ako ne obratite pažnju na zube može izazvati razne nepravilnosti, koji zahteva dougotrajno lečenje.
ponedeljak, 28 jun 2010
musteknet
Voda
 Unošenje tečnosti u organizam predstavlja osnovnu potrebu, vitalnu neophodnost za sva živa bića.Odojče vodu dobija već u majčinom mleku, pošto se i majčino kao i svako mleko sastoji od oko 87,5% vode a 12,5% hranljivih sastojaka.Znači dete mlekom zadovoljava i glad i žeđ.Svaki put kad dete traži da pije, treba mu ponuditi vode.Samo u vreme obroka ili neposredno pre obroka vodu treba umereno davati da se ne bi razredili želudačni sokovi, neophodni za varenje.Malo dete ima ogromne poterbe za vodom.Brzo gubi vodu i treba biti izuzetno pažljiv čim nastupe topli dani ili za vreme oluja na plaži (čak i u hladu), u slučaju da ima temperaturu ili proliv.Voda iz vodovoda je izvrsna i može se dati odojčetu.Svaka voda koja nije iz kontrolisanog gradskog vodovoda npr.iz dvorišnog bunara na selu mora se obavezno kuvati 10 minuta.Voda koja je zagađena organskim materijama ne sme se upotrebljavati ni prokuvana zbog opasnosti od prisustva azotnih soli, nitrata, i nitrita koji mogu da dovedu do cijanoze (modrila) odojčeta.
Zaslađena voda
To je osnovna tečnost koju detetu treba davati svakog dana od rođenja.Sprema se vrlo jednostavno.Vodu sa šećerom 8%, treba prokuvati i kad se ohladi daje se bebi kroz cuclu.
Voćni sokovi
Najbolje je sveži voćni sok bez dodatka šećera.Mogu se davati prirodni ili razblaženi sa vodom u tom slučaju više gase žeđ.
Sok od limuna od 4 meseca
Porebno je:1 limun,(30 ml.soka od limuna) zatim 100ml.prokuvane vode i 1,5 kafene kašičica šećera, limunov sok treba dodati u hladnu prokuvanu vodu.
Napomena:u 100 g. limuna nalazi se 50 mg.C vitamina a dnevna potreba ovog vitamina za odojče je od 25-50 mg.
Sok od pomorandže od 4 meseca
 Potrebno je:100ml. prokuvane vode, 30-40 ml. soka od pomorandže, pola kafene kašičice šećera
Napomena:na sličan način se može spremiti svež sok i od svih ostalih voća:jabuka,breskva,kruška,kajsija.Voće koje sadrže više šećera u taj sok se dodaje pola kafene kašike šećera.
U nedostatku svežeg voća bebi se mogu davati voćni sokovi kupljeni u apoteci ili u prodavnici.Uvek treba paziti na datum proizvodnje.
Važno je da znamo da se bebi ne daju gazirani sokovi.
Čajevi
Čaj od kamilice za uzrast od 2-3 meseca.
100 ml. prokuvane vode, 1 filter vrećica od kamilice, 1 kafena kašičica šećera.
1 filter većica se prelije sa 100 ml. prokuvane vruće vode i dodaje se jedna faena kašičica šećera i ohladi se zatim možemo služiti detetu.
Čaj od belog sleza za uzrast od 2-3 meseca
100 ml.prokuvane hladne vode, jedna kafena kašičica issitnjenog korena belog sleza, jedna kafena kašičica šećera i nekoliko kapi linuna.
Jednu kafenu kašičicu korena belog sleza preliti sa 100 ml.prokuvane hladne vode.Pomešati i sačekati da odstoji 1-2 časa.Iscediti, zasladiti i dodati par kapi limuna.
Napomena:Nezaslađeni kapi čaja od belog sleza se koriste kao kapi za nos u slučaju kijavice.
Razni čajevi
Fabrički pakovani čajevi, kao :nana, šipak, šumsko voće, zova, zeleni čaj, i razni bebi čajevi izrađeni po industrijskoj tehnologiji, prilagođeni bebama po uzrastu.Mogu se koristiti kao napitak za ceo dan uz dodavanje šećera i limuna.
petak, 25 jun 2010
musteknet
Kompot od jabuka od četvrtog meseca
 Potrebno je: 250g jabuka pola limuna 20g šećera Oljuštite jabuke pa ih isecite na kriške.Izvadite semenke i semeni omotač.Poređajte u posudu sa šećerom, oljuštenim limunom u kriškama.Kuvajte 15 minuta na tihoj vatri.Propasirajte ili izgnječite viljuškom.Izvrstan slatkiš i vrlo dobro se vari.
Voćni Pire od četvrtog meseca
Potrebno je: Jabuke, kruške, dunje, trešnje, kajsije, breskve oprano i očišćeno voće kuvaju se dok ne raspadnu.Zatim se voće prognječi i doda se dve kafene kašikice šećera na 1 kg voće.
Pirinač od četvrtog meseca
Potrebno je: 100 g pirinčane čorbe 100 g svežih jabuka 15 g šećera Umesto struganih jabuka možemo uzeti i propasirane kuvane jabuke.Na 100 g vode stavi se 100 g očišćenih jabuka i nakon kuvanja se propasiraju dodaje se šećer i pirinčane čorbe.Pirjač je lekovita hrana može se dati kod poremećaja varenja (proliv).
Pirinčana čorba
Potrebno je: 100 g vode 2 kafene kašikice pirinčanog brašna ili pahuljice kuva se 10 min.
Kuvano voće za uzrast od 5-6 meseci
 Uvek odaberite zrelo voće, dobro ga operite i odstranite koštice.Voće se kuva u maloj količini vod na tihoj vatri (sačuva više vitamina) sa malo količina šećera:Tešnje,šljive, kajsije, jabuke, kruške, breskve u maloj količini vode se kuvaju 5 min.Jagode, maline, kupine se peru snažnim mlazom tekuće vode.kuva se u maloj količine vode, i propasira se kroz sito.Ista je procedura i sa ribizlom, borovnicom.
Strugane jabuke i dunje od 6-7 meseci
Potrebno je: 100 g jabuka ili dunja 8 g šećera jabuku, dunju treba oprati, oljuštiti i nastrugati zatim dodati šećer.Ako duže stoji promeni boju i ukus.Upotrebljava se kao lekovita hrana kod proliva.
Jabuka sa suvim grožđem od 10 meseci
Potrebno je: Jedna jabuka 12 g suvog grožđa 1 supena kašika želea od ribizla. Jabuku operite ali ne ljuštite.Sredinu izvadite i odstranite semenke.Napunite je želeom od ribizla i suvim grožđem.Stavite u vatrostalnu posudu i dodajte1/2 čaše vode.Ispecite 15 minuta.
Voćna salata za uzrast od 10-11 meseci
 Potrebno je: Dve pomorandže jedna jabuka jedna kruška jedna banana Dodaje se dve ravne supene kašike šećera, malo vanila.Jednu pomorandžu oljuštite, isecite na tanke kolutove zatim isecite oljuštenu jabuku, krušku, i bananu.Iscedite drugu pomorandžu pa njen sok pomešajte sa vanil i kristal šećerom.Stavite u činiju voće pomešajte i prelijte sa sokom od narandže.Ostavite da odstoji pola sata.Beba sme da dobije petinu ove voćne salate a ostalo ponudite ukućanima.
Kompot od suvih šljiva za uzrast od 1.godine
 Potrebno je: 100 g suvih šljiva 2,5 dl vode Voda se prokuva i potopite suve šljive 2 sata, izvadite košticu.Posle kuvajte 20 min. na tihoj vatri.Služite hladno sa malo limuna.Suve šljive su vrlo kalorične i ne treba dodavati šećera.Daju se deci koji imaju tvrdu stolicu.
četvrtak, 24 jun 2010
musteknet
 Odojče je često žedno.To je sasvim prirodno, zato što su mu rezerve vode minimalne, dok su mu potrebe proporcionalno mnogo veće od potreba odraslog.Znajte da beba treba da popijeod 125-150 ml. vode dnevno na kilogram svoje težine.Kada je odojče žedno plače i nemiran je.Ako je jako žedno, lice mu odražava strah.Dodirnete mu usne suve su i jezik je suv.Pokažite mu bočicu odmah ćete videti kako ispruža ručice ili pokušava da se podigne da bi joj se približolo.Odojče tačno podešava svoju žeđ prema svojim potrebama za vodom.Sve dokpristaje da pije, znači da za tim oseća potrebu.Čim zadovolji svoje potreba za tečnošću, prestaje da pije.Tako možete biti sigurni da niste pogrešili kad stedetetu koje plače ponudili bočicu sa vodom (po potrebi prokuvanom).
petak, 09 decembar 2011
musteknet
 POTREBNO JE 400 g šampinjona, 2 paradajza, 2 kašike želatina, 4 čena belog luka, so, biber, peršun, 1 l vode
PRIPREMA
Sveže šampinjone dobro operite i barite 10 minuta u posoljenoj vodi. Dok se pečurke bare, u litar vrele vode razmutite želatin, dodajte sitno seckan peršun i beli luk. Na dno veće činije poređajte obarene šampinjone, ali tako da kapa pečuraka bude okrenuta nadole, a preko njih stavite kriške paradajza. Potom ovu činiju prelijte masom koju ste napravili i ostavite da se ohladi.
Izvor:Blic.rs
petak, 09 decembar 2011
musteknet
 BOBOVE PIHTIJE
POTREBNO JE 300 g boba, glavica crnog luka, 5 čenova belog luka, kašika želatina, so, biber, peršun PRIPREMA Bob dobro očistite, operite, pa ga kuvajte dva sata na tihoj vatri zajedno sa seckanim crnim lukom. Kad se skuva i postane kašast, ocedite ga od viška vode, pa umešajte kašiku želatina, so, i biber po ukusu. Na kraju sve umutite mikserom, razlijte u modle i hladite dva sata. Izvor:Blic.rs
nedelja, 11 jul 2010
musteknet
Kako da dete savlada strah od vode i nauči pravilno da diše, zašto deca uvek prvo nauče da rone pa tek potom da plivaju? Ukoliko ste odlučili da vašeg mališana ovoga leta naučite da pliva, odgovori na ova pitanja biće vam od velike koristi
Disanje Zgrčenost mišića i krutost tela su najveći krivci zbog kojih dete tone. Kada nauči da udahne i izdahne pod vodom, vazduh u plućima mu neće dozvoliti da potone. Vežbe disanja i opuštanja su prilično jednostavne. Uz vaše savete i asistenciju dete će ih vrlo brzo savladati. Uđite zajedno sa detetom u vodu do dubine njegovih prsa. Pokažite mu kako da vazduh udahne, potom da čučne (bitno je da čučne, a ne da savije glavu u vodu) i izduva ga u vodi (pravi mehuriće). Vežbu počnite sa potapanjem glave do nosa da bi na kraju, kada se mališan oslobodi, zagnjurio i celu glavu. Kada uvidi da i pod vodom može da kontroliše i izduvava vazduh, polako će se osloboditi i steći sigurnost. Važno je da dete drži oči otvorene dok roni, jer u suprotnom gubi orijentaciju u prostoru. Nikada nemojte da radite sa detetom vežbe disanja kada je okrenuto prema pučini, jer ako mu se nešto desi, instiktivno će krenuti ka "izlazu" - u ovom slučaju u suprotnom pravcu. Mala nezgoda je dovoljna da doživi neprijatno iskustvo koje će kasnije rezultirati strahom od vode. Ukoliko obuku plivanja izvodite u bazenu, dete treba da bude okrenuto ka stepenicama, odnosno ka mestu gde je ušlo u vodu. Plutanje Kada savlada tehniku disanja, kojom će ujedno razbiti strah od vode, naučite ga da pluta. Mališan treba da se, što je više moguće, opusti i podigne noge kako bi izgubilo kontakt sa tlom. Na vodi "leži" na stomaku, a glava mu je zaronjena u nju (dete izduvava vazduh). S obzirom na to da je u prethodnim vežbama savladalo tehniku udisaja i izdisaja (što je kod njega razbilo strah od davljenja), vrlo brzo će se opustiti i početi da pluta.
|
|
|
|
|
|
