|
obrok
|
ponedeljak, 16 januar 2012
musteknet
Vaše zdravlje je u Vašim rukama, ili "nije teško biti zdrav", možemo često čuti kao izreku.Dobar imunitet se održava pravilnom ishranom, umerenom fizičkom aktivnošću, sa što manje stresa, prestanak pušenja, konzumiranje alkohola, smanjenje gojaznosti, šetnja bar pola sata na svežem vazduhu.Pravilan režim ishrane isključuje četiri vrste namirnice to je: šećer, brašno, so, mast, koja može da se zameni sa još boljeg ukusa i daleko zdraviju. Svakodnevno je potrebno jesti 5 puta na dan, 3 glavna obroka i 2 užine.Ishrana treba da je raznovrsna, tu se podrazumeva mleko i mlečni proizvodi, voće, povrće, nemasno meso, riba, proizvodi od integralnog, ječmenog, raženog, crnog brašna a za slatkiše ječmeni slad.Vrlo je važno konzumiranje bar 2 litra tečnosti na dan. Zna se da genetika osnova-temelj za život, ali treba voditi računa o pravilnom režimu života, ne treba da zaboravimo kvalitetan san što bi značilo, da ne treba ići u krevet 2 sata nakon poslednjeg obroka.Poželjno je spavati 7-8 sati dnevno, i uvek treba zaspati pre ponoći.
ponedeljak, 14 mart 2011
musteknet
 Majčino mleko je najbolja hrana za odojče, naročito u prvim mesecima života.U ishrani bebe može da se uključi i adaptirano mleko-industrijska hrana do prve godine. Od šestog meseca uzrasta može da počne sa davanjem nemlečne hrane. Ako se kravlje mleko, daje bebi pre navršenih šest meseci života, mogu da izazovu neželjene posledice, usled nepodnošenje proteina i drugih komponenta kravljeg mleka, te je moguće povraćanje, proliv, gubitak telesne težine, anemija, gastrointestinalne krvarenje.Kravlje mleko može da zameni majčino mleko ili adaptirano mleko, daje se samo ukuliko je nužno. Prvi mesec-ishrana broj obroka 7 na svaka tri sata-Sisa-dojenje -Ukoliko se hrani iz bočica 100 g. -Davanje prokuvane nezasladjene vode ili čaja -A+D3 kapi (vodeni rastvor)- 1X 5 kapi Razvoj: što se tiče psihomotornog stanja, dete uglavnom spava i plače, ukoliko je nezadovoljno (gladno ili mokro). Drugi mesec-ishrana broj obroka 6 na svaka 3 sata-Sisa ili dojenje -Količina hrane 120 g. -Davanje vode izmedju obroka -A+D3 kapi 1X 5 kapi -Razvoj: u toku drugog meseca beba je aktivnija, manje spava, pogledom prati kretanje, smeje se i guče. Treći mesec-ishrana broj obroka 6 na svaka 3 sata-Sisa ili dojenje -Količina hrane 120-130 g. Davanje vode -A+D3 1 x 5 kapi Razvoj: Beba je veoma zainteresovana za okolinu, aktivno pokreće ekstremitete.Često se glasno smeje, guče. Četvrti mesec-ishrana broj obroka 6 na svaka 3 sata-Sisa-dojenje -Količina hrane 150 g. -Davanje vode -A+D3 1X 5 kapi -Razvoj:Što se tiče psihomotornog razvoja i uvom uzrastu beba pruža ručicu prema ponudjenom predmetu. Peti mesec-ishrana broj obroka 6 na svaka 3 sata-Sisa ili dojenje -Količina hrane 150 g. -Davanje vode -A+D3 1X 5 kapi -Daje se voćni sok, ali isključivo svežeg ili sok namenjeni bebama. -Razvoj u ovom uzrastu odojče prihvata igračke obeme ručicama, okreće se potrbuške, raduje se, glasno se smeje, imitira govor odraslih. Šesti mesec-ishrana broj obroka 6 -Sisa ili dojenje -Količina hrane 160 g. -Davanje vode A+D3 1X 5 kapi - Fluorogal 0,25 mg. 1 X1 dnevno u kašičicu čaja pola sata pre obroka. -Raspored obroka -Tri podoja ili tri obroka sa adaptiranom mlečnom formulom -1 X povrće sa mesom ili žumancetom-koja se postepeno se povećava 1/8-a -1 X kompot ili voćni sok, voćna kaša.Voće se cedi (limun narandža), a one koje se ne mogu cediti narenda se, ili se miksa. -Razvoj: odojče može da sedi uz pridržavanje, a u ogledalu smeje se svom liku. Sedmi mesec-ishrana broj obroka 5Količina hrane 180 g. - Fluorogal 0,25 mg. 1X1 tableta dnevno -A+D3 1X 5 kapi dnevno -Davanje vode, čaja, soka. -Raspored obroka -2 podoja ili 2 mlečna obroka-može biti i kravlje mleko. -1 X povrće sa mesom ili žumancetom oko podne -1X kompot ili voćni sok, voćna kaša izmedju obroka -Umesto mesa može se dati i pileća džigerica -Razvoj: odojče samostalno sedi ili uz pridržavanje, oslanja se na noge, pod uslovom da su kukovi uredu.Rastu i prvi zubići. Osmi i deveti mesec-ishrana broj obroka 5-Količina hrane 200 g. - Fluorogal 0,25 mg 1 X 1 dnevno-A+D3 1 X 5 kapi dnevno -Davanje vode, čaja soka. -Raspored obroka -2 podoja ili 2 X kravlje mleko -1 X povrće, meso ili džigerica, žumance - 1X mlečna kaša, griz, keks, piškota. -1-2 X kompot, sok, voćna kaša -Razvoj: u ovom periodu jako je vezano za majku, nepoverljiva prema stranim osobama.Puzi zna da tapše "taši-taši". Deseti-i dvanaesti mesec-ishrana broj obroka 4-Količina hrane 210 g. -Davanje vode - Fluorogal 0,25 mg. 1 X1 dnevno-A+D3 1 X 5 kapi dnevno -Rapored obroka 1-2 podoj ili 1-2 kravlje mleko -1x povrće sa mesom, žumancetom, pileća džigerica. -1 X mlečna kaša -1 X kompot, sok, voćna kaša. -U ovom uzrastu hrana se miksa, secka i to meso, džigerica, žumance, povrće. -Razvoj: treba zvati svakog po imence mama, tata, kuća, auto.Dete će shvatiti na svoj način i pokušava ponavljati reči.Puzi i korača uz pridržavanje.
petak, 09 decembar 2011
musteknet
 Susreću se termini pravilna ishrana, zdrava ishrana, uravnotežena ishrana i skoro da se može reći da to podrazumeva istu stvar. Ali ishrana nije pravilna niti zdrava ukoliko ispunjava unos odgovarajuće količine energije hranom. Ishrana, da bi se reklo da je pravilna, treba i da zadovolji i unos potrebnih zaštitnih (vitamina i minerala) i gradivnih materija (belančevina, masti i ugljenih hidrata). Ali ni to nije dovoljno. Namirnice treba prvo dobro i pametno odabrati, dobro međusobno iskombinovati, pripremiti je na pravi način i unositi je u nekoliko obroka. Nakon svega toga onaj ko je unese treba da se oseća dobro. Ovo možda izgleda jednostavno, ali nije. Obično želja da se hranimo zdravo nije dovoljna, potrebno je mnogo truda i upornosti. Uložite napor za vaše zdravlje i vašu vitalnost! Izvor:nutricionisti.org
ponedeljak, 28 jun 2010
musteknet
Voda
Unošenje tečnosti u organizam predstavlja osnovnu potrebu, vitalnu neophodnost za sva živa bića.Odojče vodu dobija već u majčinom mleku, pošto se i majčino kao i svako mleko sastoji od oko 87,5% vode a 12,5% hranljivih sastojaka.Znači dete mlekom zadovoljava i glad i žeđ.Svaki put kad dete traži da pije, treba mu ponuditi vode.Samo u vreme obroka ili neposredno pre obroka vodu treba umereno davati da se ne bi razredili želudačni sokovi, neophodni za varenje.Malo dete ima ogromne poterbe za vodom.Brzo gubi vodu i treba biti izuzetno pažljiv čim nastupe topli dani ili za vreme oluja na plaži (čak i u hladu), u slučaju da ima temperaturu ili proliv.Voda iz vodovoda je izvrsna i može se dati odojčetu.Svaka voda koja nije iz kontrolisanog gradskog vodovoda npr.iz dvorišnog bunara na selu mora se obavezno kuvati 10 minuta.Voda koja je zagađena organskim materijama ne sme se upotrebljavati ni prokuvana zbog opasnosti od prisustva azotnih soli, nitrata, i nitrita koji mogu da dovedu do cijanoze (modrila) odojčeta.
Zaslađena voda
To je osnovna tečnost koju detetu treba davati svakog dana od rođenja.Sprema se vrlo jednostavno.Vodu sa šećerom 8%, treba prokuvati i kad se ohladi daje se bebi kroz cuclu.
Voćni sokovi
Najbolje je sveži voćni sok bez dodatka šećera.Mogu se davati prirodni ili razblaženi sa vodom u tom slučaju više gase žeđ.
Sok od limuna od 4 meseca
Porebno je:1 limun,(30 ml.soka od limuna) zatim 100ml.prokuvane vode i 1,5 kafene kašičica šećera, limunov sok treba dodati u hladnu prokuvanu vodu. Napomena:u 100 g. limuna nalazi se 50 mg.C vitamina a dnevna potreba ovog vitamina za odojče je od 25-50 mg.
Sok od pomorandže od 4 meseca
Potrebno je:100ml. prokuvane vode, 30-40 ml. soka od pomorandže, pola kafene kašičice šećera Napomena:na sličan način se može spremiti svež sok i od svih ostalih voća:jabuka,breskva,kruška,kajsija.Voće koje sadrže više šećera u taj sok se dodaje pola kafene kašike šećera. U nedostatku svežeg voća bebi se mogu davati voćni sokovi kupljeni u apoteci ili u prodavnici.Uvek treba paziti na datum proizvodnje. Važno je da znamo da se bebi ne daju gazirani sokovi.
Čajevi
Čaj od kamilice za uzrast od 2-3 meseca. 100 ml. prokuvane vode, 1 filter vrećica od kamilice, 1 kafena kašičica šećera. 1 filter većica se prelije sa 100 ml. prokuvane vruće vode i dodaje se jedna faena kašičica šećera i ohladi se zatim možemo služiti detetu. Čaj od belog sleza za uzrast od 2-3 meseca 100 ml.prokuvane hladne vode, jedna kafena kašičica issitnjenog korena belog sleza, jedna kafena kašičica šećera i nekoliko kapi linuna. Jednu kafenu kašičicu korena belog sleza preliti sa 100 ml.prokuvane hladne vode.Pomešati i sačekati da odstoji 1-2 časa.Iscediti, zasladiti i dodati par kapi limuna. Napomena:Nezaslađeni kapi čaja od belog sleza se koriste kao kapi za nos u slučaju kijavice. Razni čajevi Fabrički pakovani čajevi, kao :nana, šipak, šumsko voće, zova, zeleni čaj, i razni bebi čajevi izrađeni po industrijskoj tehnologiji, prilagođeni bebama po uzrastu.Mogu se koristiti kao napitak za ceo dan uz dodavanje šećera i limuna.
četvrtak, 24 jun 2010
musteknet
Između šestog i dvanaestog meseca, beba neprestano menja broj obroka, menja vrstu hrane, menja i instrumente:Prvo je sisala dojku, sad treba da nauči da sisa cuclu, pa onda da se služi kašičicom da bi na kraju pila iz šoljice.Evo neka pravila koja se moraju poštovati: - detetu dajte da jede samo svežu hranu. - ako utvrdite da specijalno voli neko jelo, nemojte mu ga spremati svakog dana, vrlo brzo će mu dosaditi. - nastojte da ga hranite tačno u određene sate što ipak ne znači da treba gledati na minute. - nemojte suviše dugo ostati na pasiranoj hrani, najduže do kraja prve godine. - ne preterujte sa ugljenim hidratima-lepo dete se gradi belančevinama (proteinima), meso, jaje, riba, mleko, mlečni proizvodi.Nikako ne koristite u ishrani deteta puno testa, hleb, krompir, šećer, masti i čokoladu. - za obroke rezervišite dovoljno vremena, deci koja brzo jedu, dajte male količine, uz upotrebu male kašičice. - čim je dete u stanju da prepoznaje hranu, dovoljno je začinite,iznesite toplu i ukusno serviranu hranu. - kad počnete da ga hranite kašičicom, izaberite malu i plitku kašičicu iz koje hrana lako sklizne.Klasična kašičica je za početak suviše velika i duboka. - nakon što je beba naučila da jede iz kašike a da ne zagrcne, sledeći korak je da samostalno pije iz posebne šoljice. (od prilike 7-8 meseci).Šoljica mora imati jednu ili dve drške i mali otvor kroz koji se pije i koji može sve više i više da se proširuje.
utorak, 13 septembar 2011
musteknet
Čovek je društveno biće, kako odraslom čoveku prija društvo sličnih interesovanja, tako i detetu gde može da bude aktivan i ravnopravan u igri svojih vršnjaka.Dete koji se nalazi stalno kod kuće u predškolsko doba nije socijalizovan, a baku i deku će vrlo brzo pobediti. Dete u predškolsko doba, ukoliko se nalazi stalno kod kuće treba pomisliti, kako jedan dan može da prolazi u dosadi.Dete tada spava "dokle hoće", kasno doručkuje igra se sam ili sa ukućanima i često je u pidžami ceo dan ispred televizora itd. Polaskom deteta u vrtić sve se menja.Postoji kućni red u vrtiću, gde mora dete da se prilagodi.Za kratko vreme nauči samostalno da se obuče, jede, posprema igračke, samostalno se sprema za spavanje. "Vodi brigu" samo o sebi.Kada stignete sa detetom kući čak hoće i vama da pomogne u nekim kućnim poslovima.
Socijalizacija:
Dete lako prihvata svet oko sebe i najbolje se oseća u svojoj grupi. Dete traži svoje društvo, svoj rečnik stalnom komunikacijom obogati, spontano bez forsiranja.Ako u grupi vlada prijatna atmosfera, dete će još više zavoleti kolektiv. Odgovoran, primeran i dobar vaspitač će negovati tople dečje duše.
Opširnije...
utorak, 12 april 2011
musteknet
 Mleko i mlečni proizvodi moraju biti deo svakog obroka jer su izvor kalcijuma, koji je neophodan za zdrave kosti trudnice i bebe.Dnevni unos mleka treba da iznosi od 500-750 ml. Treba jesti dosta zelenog povrća tikvice, grašak, zelenu salatu, spanać, kupus.Kalcijum je najvažniji mineral za razvoj kostiju i organizam trudnica.Osim povrća dosta kalcijuma sadrži od voća jabuka, narandža, kajsija i grožđe.Važnu ulogu igra u ishrani trudnica i sve vrste ribe jer sadrže puno kalcijuma.Nedovoljan unos kalcijuma u organizam može da bude uzrok hipertenzije za vreme trudnoće.Ne treba zaboraviti vitamin D koji omogućava iskorišćavanje kalcijuma i fosfora u krvi i povećava apsorpciju u tankom crevu.U organizmu se stvara pod dejstvom sunčane svetlosti.Problem se javlja tokom zime kada nivo vitamina D u organizmu opada, zato treba povesti računa da se u ishrani koriste namirnice bogate vitaminom D kao što su jaja, riba, pečurke itd.
Opširnije...
četvrtak, 03 mart 2011
musteknet
 Pre nego što se počne sa hranjenjem, obrok treba pripremiti.Uvek se sprema svež obrok.Za vreme hranjenja, beba treba da se drži u što uspravnijem položaju, da bi moglo lakše da izbaci progutani vazduh.Treba sprečiti da za vreme davanja obroka stavlja ruke u usta.Kašice se od samog početka obavezno daje pomoću male kašike, nikako iz bočice.Kašika ne sme da bude prepunjena.Stavlja se na sam jezik odojčeta, a ne izmedju usnica.Ako je kašica gušća, onda se vrh kašike upravlja nešto više prema tvrdom nepcu i pri izvlačenju iz usta hrana se zadržava iza gornje vilice.U novije vreme tehnika hranjenja, sve više ukazuje na psihičke aspekte, jer često se obavlja čisto mehanički bez ikakvog psihičkog kontakta sa odojčetom, kako bih nazvala "anonimno i bez duše".Nažalost današnja hajka za novcem, nezaposlenost roditelja, češto zbog toga i neželjeno dete odgovoran za bezbroj neprikladnog ponašanja oko deteta.U slučaju da odojče pruža otpor pri davanju kašice, nikako ne treba upotrebiti silu, stezanje nosa, vikati jer postoji opasnost od aspiracije hrane usled plača.U slučaju otpora potrebno je dati neku drugu vrstu hrane-kašice.Često pomaže dodavanje voćnog soka kašici.Ako ni taj pokušaj ne uspeva treba koji dan pričekati, biti strpljiv i opet pokušati, nahraniti sa kašičicom.
subota, 22 januar 2011
musteknet
U dobi oko godinu dana dete menja svoj stav prema hrani.Manje je gladno i postaje probirljiv.To nije ništa čudno.Kad bi dete tako nastavilo sa jelom i dobivalo na telesnoj težini, kao pre bilo bi ogromno.Sada počinje da bira hranu šta mu se svidja, i šta ne.Počinje da shvati da je jedinka za sebe s vlastitim mišljenjem ističe odredjeni stav prema jelima.Vidi i posmatra kako odrasli sede za stolom i ručaju.Isto će to da uradi, već vidi sebe i ima želju da isproba svoju snagu, svoj moć i svoje želje. Kad mu izbijaju zubi često slabo jede, čak odbija čitav obrok.Najvažnije je da se menja iz dana u dan.Teškoće u prehrani mnogo se češće javljaju izmedju prve i druge godine, nego u bilo koje doba.Kad sastavite jelovnik izaberite jelo, u kojoj dete zaista uživa.Ako se od jela ne napravi sukob,dete će verovatno jesti razumno u dužem vremenskom razmaku.Ako dete odjednom neće da jede povrće koje je rado uzimao, ne treba napraviti pitanje, ne treba forsirati jer će dete gledati na tu hranu,kao na nepriljatelja.Na taj način će pretvoriti svoj nesklad u trajnu mržnju.U slučaju da ne želi uzimati mleka, što je veoma važno za njegov uzrast.Vi kao dobar roditelj,morate da izmislite u vidu druge hrane.Postoje zamene za mleko kao različite vrste pudinga,mlečni proizvodi, razni kremovi,povrće napravljeno sa mlekom.Mleku se može poboljšati ukus sa vanilom, čokoladom, ali je interesantno ponuditi dete sa mlekom i u tu šoljicu staviti cevčicu, obično je to deci vrlo zabavno.Sir je koristan oblik mleka služi kao zamena 100 g. sira sadrži istu količinu kalcijuma kao 250 ml. mleka. Dete ako je zdravo,dobro hranjeno, postaje sve aktivnije, veselije i ispoljava naklonost prema svemu što je dobro, lepo, kako prema stvarima tako i prema ponašanju ličnosti iz okoline.
utorak, 15 februar 2011
musteknet
Puna tečna dijeta
To je dijeta koja se najčešće koristi kod hirurških bolesnika, posle operacije.Koristi se kod bolesnika sa akutnim infekcijama, gastrointestinalnim poremećajima i kod infarkta srca. Puna tečna dijeta ima smanjenu hranljivu vrednost.Kada puna tečna dijeta treba da se upotrebi za odredjeni period posebna pažnja treba da se posveti na hranljivu vrednost.Dodavanjem mleka, kremova, šećera povećavamo hranljivost.Puna tečna dijeta sadrži od 1300-1500 Cal.Sastav pune tečne dijete sadrži:belenčevina 45 g. masti 65g. ugljeni hidrati 150 g.
Prazna tečna dijeta
Stanje nekih bolesnika zahteva da uzimaju samo prazne tečnosti.Pored vode uzimaju čorbe, pirinač kuvan u vodi, čaj.Prazna tečna dijeta ima smanjenu hranljivu vrednost.Ova dijeta se upotrebljava samo za kratkotrajni vremenski period ne duže od 24-36 časova.Bolesnici koji se hrane tečnom dijetom treba da uzimaju obroke na svaka 2-3 časova.Kada se stanje poboljšava tu dijetu treba zamenuti sa dijetom većom kalorijskom vrednošću.Ta dijeta zavisi da li postoji kod bolesnika proliv, opstipacija ili bolovi.
|
|
|
|
|
|