Zapaljenje jezika se deli u dva oblika: akutni i hronični oblik.
Akutni glositis oboljenje se obično javlja udruženo sa difuznim zapaljenjem bukalne sluznice.Glositis se javlja u toku raznih anemija i on skida reljef papila (papile se ljušte).Jezik je gladak, tome se pridružuje suvoća usne sluznice.Promene na sluznici jezika se ispoljava na različite načine : atrofija sluznice, zapaljenost, obloženost, ulceracije.Čist crven jezik, koji je zapaljen i bolan prvi znak je akutnog glositisa.Ove promene se javljaju kod osoba sa deficitom vitamina grupa B.
Hronični glositis: jezik sa čistom, bledom i glatkom sluznicom.Hronični atrofični glositis ukazuje na postojanje megablastne (perniciozne) ili hiposideremijske anemije.Ulcerativne promene na sluznici jezika ukazuju na agranulocitni sindrom, koji je deo kliničke slike, aplastične anemije, akutne leukemije a redje sifilisa ili tuberkuloze.
Hronični glositis može biti deskvamativni u vidu malih polja, obuhvataju ove vrste:
–Medijalni, rombni glositis koji obuhvata medijalno područje u obliku V sa završetkom okrenutim napred na kojem je sluznica glatka i bradavičava.
–Eksfolijativni glositis koji na jeziku ocrtava bele mrlje u obliku kruga, koji okružuje crvena i glatka područja.Ove mrlje menjaju svoj crtež od jednog dana do drugoga.Ova dva oblika glositisa mogu da budu urodjena ili stečena.Ne predstavljaju teško oboljenje.
Lečenje: uvek se leči osnovna bolest sa raznim vitaminima i sredstvima za poboljšanje apetita.